العودة   منتــديات مافي مخ > ...:: مخ آدم وحواء ::... > غرفة البنات > مطبخ مافي مخ
 
 

إضافة رد
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-23-2014, 11:25 AM   #1
« شمس العصور »
عضو ماله مخ

شمس العصور غير متواجد حالياً
Post فتة اللحمة بالخل و الثوم على ضمانتى



فتة اللحمة بالخل و الثوم على ضمانتى

اللحمة بالخل الثوم ضمانتى

طريقة لعمل الفتة..

المقادير:

• كيلو لحم ضأن مقطع بالعظم ويا ريت يكون "لحم الكتف".

• نص كيلو رز.

• ماء ساخن.

• بصلة كبيرة ومقطعة قطع صغيرة.

• 2فص حبهان.

• ملعقة قرنفل.

• 6فصوص ثوم مهروس.

• رغيف خبز محمص.

• نصف ملعقة صغيرة مبشور جوزة الطيب.

• عود قرفة.

• ورقة لاورا.

• ملح.

• كوباية كبيرة عصير طماطم.

• ملعقة كبيرة سمن.

• ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

• ملعقة خل أبيض.

الطريقة:

1. هنسلق اللحمة الضاني ونضيف ليها عند السلق بصلة وورقة

لاورا وفص حبهان وملعقة القرنفل والملح ونسيبها لغاية ما تستوي.

2. أثناء ما اللحمة بتستوي هنجيبِ الأرز ونغسله وبعد كده نجيب

الصينية اللي هنعمل فيها الأرز ونحط فيها ملعقة ونصف سمنة وبعد

كده نضيف ليها الرز ونقلبه على النار لمدة خمس دقائق بعد كده

نجيب ميه ونضيف ليها شوية ملح ونضيفها للرز ونسيبه على نار

هادية لغاية ما يستوي.

3. هنجيب بصلة ونقطعها قطع صغيرة ونحمرها في السمنة لغاية

ما نلاقي لونها بدأ يميل إلى اللون الأصفر نضيف ليها التوم مع

التقليب لما نلاقيهم لونهم بدأ يكون ذهبي نضيف ليهم كوب عصير

الطماطم والصلصة ونسيبهم على نار هادئة لمدة 10 دقائق،

ونضيف ليهم شوية شوربة ونسيبهم على النار لمدة ربع ساعة.

4. بعد كده هنجيب الصينية ونقطع فيها الخبز ونضيف ليه شوربة

اللحمة ونسيبهم لمدة عشر دقائق علشان العيش يتشرب من الشوربة.

5. هنجيب طبق كبير ونحط فيه الأرز والخبز ونحط فوقهم

الصلصة اللي عملناها ومن فوقها اللحمة...

قنوات برامج الطبخ العربية و العالمية من هناااااااااااااااااااااااااااااااا

الطريقة بالفيديو


اللحمة بالخل الثوم ضمانتى

وبالهنا والشفا




tjm hggplm fhgog , hge,l ugn qlhkjn hggdgm hgf,l fhg]l ugn Jfj qlhkjn

  رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الليلة, البوم, بالدم, على, ـبت, ضمانتى

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 

 

مآفي مخ , عآلم جميل

أخبآر طآزجهـ لفلذات اكبادنا العاب مافي مخ
اللعب والفرفر دليل مافي مخ سواليف مخ
 

 

 




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات مافي مخ ::

Security team