العودة   منتــديات مافي مخ > ...:: المخ العلمي والتعليمي ::... > الصحة - والطب - والعلاج بالأعشاب
 
 

إضافة رد
 
 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-07-2011, 02:33 PM   #1
« ɑτƺв м̵̵ƺк »
عضو ماله مخ
 
الصورة الرمزية ɑτƺв м̵̵ƺк
Post فائدة قشور الباذنجان

السلام عليكم

جايب لكم اليوم موضوع عن قشور الباذنجان

فهي تمنع تكون الخلايا السرطانيه

اخليكم مع التقرير

القاهرة: أكدت دراسة حديثة أن قشور الباذنجان غنية بمركبات "الباسيولين" المضادة للأكسدة والتي‏ تخلص الجسم من الشوادر الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخة وتلف جدران خلايا الجسم والدماغ‏,‏ إضافة إلي دورها في إنتاج هرمونات الذكورة والأنوثة‏,‏ وتكوين أملاح عصارة المرارة اللازمة لامتصاص بعض الفيتامينات الهامة للجسم‏.‏ إضافة إلى ذلك فإن قشور الباذنجان غنية بالعديد من الأحماض الفينولية الهامة التي تكمن أهميتها في تخفيض نسبة الكوليسترول الخبيث‏,‏ علاوة على إصلاح الخلل بالمادة الوراثية للحامض النووي مما يمنع تكوين الخلايا السرطانية في الجسم‏.‏
وأوضحت الدكتورة نهاد رشاد أستاذ التغذية المساعد بكلية الاقتصاد المنزلي بشبين الكوم‏ جامعة المنوفية، أن الباذنجان يعد مصدراً مهماً للألياف ما يساعد علي عدم الإصابة بالإمساك والتهاب القولون والبواسير‏,‏ وهو غني بمجموعة بفيتامينات "ب"‏ المركب وبعض المعادن المهمة كالبوتاسيوم والنحاس والمغنسيوم والمنجنيز والفوسفور وحمض الفوليك ما يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية‏,‏ كما يساعد البوتاسيوم الموجود بنسبة عالية في الثمار علي ضبط نسبة الأملاح بالدم والعمل علي ترطيب الجسم‏، طبقاً لما ورد بجريدة "الأهرام".
أما عن فوائد الباذنجان للقلب فقد أكدت الباحثة أن كمية ترسب الكوليسترول في الشريان الأورطي تقل لدي حيوانات التجارب التي تم تغذيتها على عصير ثمار الباذنجان‏,‏وكذلك ارتخت عضلات جدران الشرايين بتلك الحيوانات بدل من انقباضها وتضييقها لمجاري الشرايين‏,‏ مما رفع من معدل انسياب وتدفق الدم من خلالها‏.‏


thz]m ra,v hgfh`k[hk thz]m

  رد مع اقتباس
قديم 02-07-2011, 03:04 PM   #2
« ¸.»فَرٍكٌتوٍوٍوٍزٍ«.¸ »
.. بتاع كلّو ..
 
الصورة الرمزية ¸.»فَرٍكٌتوٍوٍوٍزٍ«.¸
افتراضي

حلو كتير

معلومه جيده مره مره



شكرا لك يا أتعب معك


التوقيع :





------------
البـريد للاستفسار فقط :
[hello@live.at]

- - - - - - - - - - - - -- - - - -- - - -- - - - -- - -
  رد مع اقتباس
 
 
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الباذنجان, فائدة, قشور


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

 

 

مآفي مخ , عآلم جميل

أخبآر طآزجهـ لفلذات اكبادنا العاب مافي مخ
اللعب والفرفر دليل مافي مخ سواليف مخ
 

 

 




Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
:: جميع الحقوق محفوظة لـ منتديات مافي مخ ::

Security team